乳癌常用中藥 – 茯苓

【功效】利水滲濕，健脾安神

【典籍】
《禮農本草經》：「主胸脅逆氣、憂驚恐悸，心下結痛，寒熱煩滿。」

【現代研究】
茯苓多糖、茯苓多糖複合物( U-P )、經甲基茯苓多糖和茯苓次聚糖等對實驗動物的多種癌瘤有抑制和殺傷活性。臨床常用治乳腺癌、肺癌、肝癌、食管癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內停、濕熱壅結者。

李曉汶

乳癌常用中藥 – 昆布

【功效】消痰軟堅，利水消腫

【典籍】
《別錄》：「主治十二種水腫，癭瘤聚結氣，瘻瘡。」

【現代研究】海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。

李曉汶

乳癌常用中藥 - 牡蠣

【功效】軟堅散結、平肝潛陽、收斂固澀。

【典籍】
《本草綱目》：「化痰軟堅，清熱利濕，止心脾氣癰，消疝瘕積塊，癭疾結核。」
《本草備要》：「咸以軟堅化痰，消瘰癧結核，老血疝瘕。」

【現代研究】所含鈣鹽有抗酸及輕度鎮靜、消炎作用。臨床用於治癌瘤中屬痰凝積結者。

李曉汶

乳癌常用中藥 - 夏枯草

【功效】清瀉肝火、化痰散結、平抑肝陽。

【典籍】
《本草從新》：「治瘰癧、鼠瘻、癭瘤、癥堅、乳癰、乳岩。」
《神農本草經》：「主寒熱、瘰癧、鼠瘻、頭瘡、破癥、散癭結氣、腳腫濕痺。」

【現代研究】臨床用治癌瘤屬痰火、熱毒鬱結者。有降血壓之效。煎劑對艾氏腹水癌及內瘤有抑制作用。

李曉汶

乳癌日常飲食大解構（五）

（一）芹菜－含多種維他命和甘露醇可增加食慾；並含香豆素、酞酸及木質素等能促進腸蠕動，排除致癌物。

（二）粟米－含鎂、硒、五米黃素及葉黃素。鎂可抑制癌細胞發展。

街市內不難發現超大型的粟米，部份是用激素種植的，建議購買有機粟米或正常體積的便可。

（三）牛蒡－含精氨酸，能使人精力旺盛，另有纖維素和木質素等膳食纖維，能抑制腸道吸收脂肪，排除致癌物質。

牛蒡用「斜切」的方式能使其有效物質大量釋出，增強抗癌功效。

（四）烏雞－屬於高蛋白質、低脂肪及低糖份的鹼性食物，含鎂、鈣、鋅及鐵，能調整體內液體的酸鹼度，預防癌症。

李曉汶

乳癌日常飲食大解構（四）

（一）蘆筍－含天門酸，可消除疲勞，促進新陳代謝、增強免疫力；又含穀胱甘肽，可將活性氧無毒化，使即將癌化的細胞恢復正常並有預防貧血的作用。

蘆筍在醫學治療中已發現可改善乳癌、膀胱癌、白血病的情況，作為抗癌輔助食品。

（二）青木瓜－含B胡蘿蔔素，具抗氧化作用，可預防腫瘤形成；其所含的木瓜鹼亦有抗腫瘤作用。另外，木瓜蛋白酶可改善化療後的腹脹、消化不良等症狀。

木瓜和薑同吃可倍加抗腫瘤的效果，並能改善噁心、嘔吐及脹氣。

（三）生薑－含薑油能抑制癌細胞發育；薑辣素具有極強抗氧化作用，能幫助抗癌。並能舒解化療後所產生的噁心不適感。

（四）西蘭花－含異硫氰酸鹽，可抑制癌細胞的增值，B胡蘿蔔素和穀胱甘肽的含量極豐富，可阻止自由基產生並有維他命B、C群、鐵質、亞麻油酸及鈣質來增強抵抗力,可稱之為蔬菜之王。

烹煮時間不宜過久，一度深綠色即可撈起。其莖節外皮不要剝去，因內含最多的吲哚抗癌物。建議購買有機西蘭花皆因農藥殘留不易清掉。

李曉汶

何種中藥能紓緩化療引起的副作用?

嘔吐：陳皮、麥芽、竹茹、乾薑、丁香、半夏等

腹瀉：山藥、葛根、秦皮、厚朴、炒意苡仁、炒白朮等

腹痛：枳殼、佛手、延胡索、烏藥、厚朴等

水腫：豬苓、茯苓、大腹皮、冬瓜皮、澤瀉、車前子等

發熱：柴胡、竹葉、金銀花、連翹、蘆根等

肝通不適：鬱金、柴胡、川楝子、五味子、虎杖、茵陳蒿等

疲乏：黨參、生曬人參、紅參、黃芪、白朮、黃精等

紅血球、白血球、血小板下降（貧血）：人參、黃芪、當歸、杞子、阿膠、黃精、熟地黃、鹿角膠、白朮、雞血滕等

手足麻痺：丹參、田七、木瓜、路路通、黨參、白朮、當歸、桂枝、紅花等

口腔潰瘍：金銀花、麥冬、知母、石膏、竹葉、天冬等

脫髮：何首烏、黑芝麻、杞子、山萸肉、巴戟天、桑寄生、蓮子、龜甲等

李曉汶